Käytä tomuvärejä itse tehtyjen tai vaikkapa valmiina ostettujen leivonnaisten sekä koristeiden viimeistelyyn ja upeiden efektien luomiseen. Jauhemaisia värejä levitetään esim. varovasti ripottelemalla tai siveltimellä mm. sokerimassan, marsipaanin tai suklaan pinnalle. Värejä voi lisätä myös suoraan taikinaan tai kuorruitteisiin (esim. kermavaahto).
Valittavanasi on runsaasti erilaisia värejä mattapintaisista helmiäis- ja metallinhohtoisiin.
