Menu
Etsi Haku
Leivontatarvikkeet
Juhlatarvikkeet
Uutta
Askartelu ja puuha
Teemat
Sesongit


Ksantaanikumi, 50g


-%
UUSI

Ksantaanikumi, 50g


star star star star star
Hinta: 5,95 € 5,95 €
-
+
Lisää ostoskoriin
wishlist

Ksantaanikumi toimii saostusaineena ja antaa taikinalle joustavuutta, parantaa viskositeettia ja auttaa sekoittamaan ainesosia yhteen. Voit tehdä ksantaanikumilla esim. syötävää liimaa tai gum pastea. Vain pieni määrä riittää, sillä sen tehtävänä on ainoastaan helpottaa taikinan vaivaamista. Noin 1-2g ksantaanikumia riittää 100 grammaan jauhoja.
 

Ksantaanikumi on mautonta. 

Resepti syötävän liiman valmistukseen: Sekoita 1/4 teelusikallista ksantaanikumia 4 teelusikalliseen vettä. Sekoitusaika n. 10-20 minuuttia, jolloin jauhe on kokonaan liuennut ja saat kirkkaan liiman. 

Resepti gum pasten tekoon: Ota 5 grammaa ksantaanikumia ja 250 g kuorrutetta. Vaivaa ksantaanikumi kuorrutteeseen, anna sen levätä 20-30 minuuttia ennen käyttöä.
 

Ainesosat

Ainesosat: 100% ksantaanikumia.

Ravintosisältö

Videot

Tiedostot


Lisätiedot

Numero: 109432
Tuotemerkki: FunCakes






Callebaut
Decora
Dekora
FunCakes
Fractal
PME
Rainbow Dust
Santex
Silikomart
Smartflex
Städter